乐天堂官网陈氏香鹅掌食府
类别:餐饮美食 » 干锅/汤锅
地区:乐天堂官网
地址:乐天堂官网市名山东路28号(绥山派出所对面)
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人气:44731
会员:陈氏香鹅掌
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商户简介
    本食府创始人陈清德先生,四川绵竹市人,国家评为特二级烹饪师,国家火锅技师。16岁从厨,由于刻苦钻研勤奋好学曾先后在乐天堂官网、重庆、上海、北京火锅城出任行征总厨,得到四川省餐饮协会王先生的真传,在火锅创新的基础上,有着显著的特长,尤其是对鲜鹅掌的制作上,得到顾客的一致好评。在长期实践中根据传统四川火锅创新了一整套的新式火锅品种 2004年3月注册陈氏香鹅掌商标,短短几年多的时间在四川就发展了多家加盟连锁店。    陈氏香鹅掌集绵竹干锅宠爱一身,兼“嫩、脆、香、鲜”四大特色:    “香”味居香鹅掌四大特色之首,如绵竹干锅有不同类型不同香型之说,香鹅掌的香是一种包括多类型的“香型火锅”,名师主厨的火锅底料,用煲足数小时出炉的滋补靓汤。香味异多醇浓,而卤汁所需要的香料达十种,其风味独特。“闻香下马、知味停车”;一语道其文化,纵使食客远离殿堂数十米,也能感受扑面而来的阵阵香味,使人情感顿生,闻得欲醉,韵味无穷。    “鲜”香鹅掌深清市场竞争,就是争“先”争“鲜”:注重营养的均衡食品健康,对香鹅掌菜品的来源进行严格把关,对泡制、保洁、保鲜等有一套规模而卫生的标准,菜品鲜活正宗。    “脆、嫩”陈氏香鹅掌堪称一绝,陈氏香鹅掌承绵竹食品传统,融合古今感之精华“兼香型”火锅已深深烙在“中华餐饮”历史长河中,宛如川江之火,奔腾不息。     特色菜品:     陈氏香鹅掌、翅     陈氏香排骨     陈氏香鹅唇     陈氏香鹅全掌    秘制耗儿鱼    馋嘴鱿鱼须    养胃山药鸡    豆汤蹄花骨    特色养颜锅 承接各类宴席,订餐热线:0833-5071666 
网友点评
匿名 点评时间:2018/10/26 9:57:55
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